понедельник, 13 августа 2012 г.

Летний ягодный пирог

     Второе творение моё для ягодного раунда нашего сообщества "Блогеры! Приготовим вместе!" это простой ягодный пирог. Хорошо сочетается с мороженым, к примеру. У меня было вишневое.
Ингредиенты:
300 гр муки
200 мл молока
200 гр сахара
100 мл растительного масла
Яйцо куриное
Соль, разрыхлитель
Ягоды на выбор (я брала смесь "Ягодный коктейль")



P.S. Вот купила на фломаркте несколько хорошеньких ложек...

  Яйцо взбить венчиком с сахаром, влить масло, взбить, затем молоко, взбить, опять)) Всыпать муку, соль, разрыхлитель. Все хорошо вымешать, вылить в форму (я брала 26 см, лучше меньше), выложить ягоды сверху, слегка вдавливая в тесто. Выпекать в духовке при 200 градусах минут 25-30. Подавать теплым с шариком мороженого.
     Вот и все пока...

1 комментарий:

  1. Привет, Светлана. У меня для вас сюрприз..http://mariasbistro.blogspot.de/2012/10/blog-post_14.html#more

    ОтветитьУдалить