По грибы...

Сегодня я приглашаю пойти по грибы...

С праздничком!

     "Какой еще праздник?!"-могли подумать вы. Отвечу. Сегодня китайский Новый Год. Год Дракона начинается!!! Мой год!!! Он будет замечательным!!! Я в это не верю, я это ЗНАЮ... Ведунья ж я (хихи).

      Составила список дел на этот год. Цели, которые планирую выполнить к 1 января 2013 года. Посмотрим что сложится. Человек предполагает, а бог располагает. Я готова к неожиданностям. А готовы ли Вы к ним, гости дорогие? Строите ли планы на год, на жизнь? Пишите список дел, и тому подобные вещи? Есть ли у вас заветные тетрадки-ежедневнички, хранительницы тайных знаний? Я пишу такую книжку. Кодовое название: "Что? Где? Когда?" Что сделать, где взять и когда. 

9/366) Знаете ли вы, что такое визига?

      
      Продолжаю проект Молоховец. Пусть никого не смущает тот факт, что сегодня увидел свет только восьмой рецепт, хотя на календаре 21 января. Все условия будут выполнены и в конце года сего будут испытаны 366 рецептов. Это минимум. Конечно, много похожих рецептов. Те же ватрушки с разными начинками. Испробую рецепты из всех разделов книги. Тут логичнее всего показать эти самые разделы, что я и делаю.

Поехали! Или проект ЭВР: десертное

     Очень мне понравился проект ЭВР, предложенный Настей. Очень интересный, важный, необходимый в хозяйстве проект. У меня он будет своеобразный. Зато будет отражать изменения в моей, да и не только в моей, жизни (привет, милый!). Начат он здесь, в сибирской деревеньке близ Барнаула, продолжится уже на баварской земле (ой, скорей бы).    Я не буду придерживаться количества блюд изначально, а определю фаворитов в конце года. Пройдут мои творения кастинг у моих любимых. ))))  Буду считать стоимость блюд, в мелкой выпечке будет количество штук, а в остальном расчет пойдет...ммм... на 2 порции, пожалуй. 
     P.S. Провожу обновление блога и постов, добавляю пошаговые фото, стоимость и прочее разное. Люблю я эти трубочки, прекрасно уходят с любым кремом, хорошо переносят заморозку в готовом виде (тесто не замораживаю, мне кажется хуже потом изделия). Кроме того, со скидкой купила формы для трубочек. Наконец-то!!! Буквально за копейки. Они с покрытием, тесто не пристает. Просто красота.

     Итак, номер первый: Трубочки из НЕ слоеного теста.

2/52) Коврижка медовая

Вот и второй воскресный пирожок-коврижка. Испекла по случаю... Хмм... По какому же случаю? Да хотя бы по случаю подиумных успехов наших биатлонистов. 

7/366) Оладушки на дрожжах, с яблоками и морковные

    Остались у меня печеные протертые яблоки от ватрушек, и чтобы вы думали? Я испекла оладьи. Да-да. Чем богаты, тем и рады.)) 
   Как я уже говорила, я худею, стараюсь мало времени проводить за компьютером, много двигаться. Могу с удовольствием "тусить" подолгу только на кухне. Эх, если б финансы позволяли!.. Я б такое приготовила...  *мечтательница*
   Но вернемся к прозе жизни. Я его (обед то есть) слепила из того, что было. А что же было...

4/366 У кого первый блин комом, а у кого и ватрушка - колобком))

   Вот и подготовила я первый отчет по Молоховец. Уррррра!  Будут они (отчеты то бишь) не регулярными, в виду... В виду объективных причин. Конечно, некоторые рецепты очень просты, другие мало отличаются, но имеют право на существование. Они просты, вкусны и довольны дешевы. Это одна из главных причин моего внимания к ним. 
    Когда начинаешь читать книгу, понимаешь, что многие рецепты тебе знакомы. Так или иначе. В разных книжках, разных вариантах. Значит это актуально и в наше время. Немного напрягает количество некоторых продуктов (ну нет у меня 20 желтков на один рецепт, хоть убейте!). Будем  крутиться. Потому что  интересно!