Долгожданный отчет...

Поздравляю всех с прошедшими праздниками! Пусть этот год будет лучше предыдущего!!! Много интересных знакомств, запоминающихся путешествий, великолепных фотографий и вкуснЮщих рецептов.
Теперь о проекте... Приношу свои извинения всем, по семейным обстоятельствам (не буду распространяться на эту тему) я не владела своим временем. Милые девочки! Спасибо большое за возможность порадовать и порадоваться в праздники! Посылку я получила еще до Нового Года. Спасибочки огроооооооооооооомное. Теперь смогу приготовить суши! И шоколадные торты.
Вот, что я получила:

Снег в середине лета

    К третьему раунду в сообществе, темой которого были яйца, я приготовила простой десертик - снежки. Меня он поразил давно, в приложении к какому-то журналу. Правда,  сегодня у меня крем не ванильный, а шоколадный. 
Ингредиенты:
2 яйца
375 мл молока
3 ст.л. сахара
ванильный сахар  
150 гр горького шоколада

Именинный торт "Черный лес"

   
     Этот тортик известен если не 100 % хозяек, то 98 точно знать должны.  Вариантов в сети великое множество, трудно найти ближайший к оригиналу. Да и есть ли он вообще? Нашла интересный рецепт, красивые фото, решилась. Сделала мужу на день рождения. Ну оооочень вкусно.
     Рецепт и из блога и из книжки, смотрите сами. В ЖЖ Натальи, Игра со вкусом. Приготовьтесь, под катом много фотографий, да и слов там порядком :-)

Снова апгрейд

    Я буду добавлять пошаговые фотки к тем рецептам, в которых уверена, которые проработаны и оценены моими любимыми. Также будет и стоимость по нашим, баварским магазинам. По себе знаю, что очень интересно сравнить разные регионы и страны. Что, где , сколько...
    Так вот, сегодня обновила рецепт трубочек НЕ из слоеного теста. Делаю первые шаги в фотографии, так что "казнить нельзя, помиловать" прошу. Вот и трубочки с творожно-сметанным кремом. Угощайтесь!

Наконец-то Тирамису!

    Я мечтаю о многих вещах, хочу попробовать множество рецептов. Недавно одна моя мечта осуществилась... Приготовила тирамису!


    Насыщенный вкус маскарпоне, легкая горечь какао, мягкость бисквитных палочек Савоярди... М-м-м... 

Парижские булочки с кремом

 
     Стоит ли говорить, что меня интересует множество разных рецептов? Конечно, первенство за вкусными и красивыми. Так уж случилось, что муж у меня чемкунька  не любит тесто в первозданном виде. Только с начинками. Вот именно поэтому я приготовила эти восхитительные булочки вперед прочих. И они того стоят! Прекрасно подходят для завтрака, да и для простых посиделок чайных, разумеется тоже.
     Рецепт здесь.